Shibuya Food Tech Challenge for Social Innovation

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皆様のおかげで無事にイベントが終了しました。
当日の様子をもう一度見たい方は、SIW2020のアーカイブよりご確認ください。

イベント概要

11月11日(水) 18:00~20:00

※オンラインでの配信になります

応募締切
11月11日(水) 日本時間正午

※ご予約いただいた皆様にはイベント前日に視聴URLを共有します

  
 
 
 
世界から厳選されたスタートアップ企業の皆様に発表をオンライン上でご覧いただくことができます。

※登壇スタートアップ一覧
▶︎エストニア:Bugbox
▶︎フィンランド:eniferBio
▶︎カナダ:UpMeals
▶︎香港:Green Monday
▶︎ドイツ:Wayu

※他複数参加予定(随時更新中)

 

Why Food Tech in Shibuya?

昨今、食に関わる課題や問題
(フードロス・食糧危機・食の安全・食文化の多様性など)
が世界規模で取り上げられています。

日本国内の食に目を向けると、外食産業は約25兆円規模とも言われ、
渋谷区も有数の市場を誇る一方で、
各国と同様かそれ以上に抱える課題も多様で数多く深刻な状態です。
 

今回は、ソーシャルイノベーションウィーク2020(SIW2020)を通じて、
フードテックをテーマに、食に関わる課題に取り組む世界のスタートアップを招き、連携や協業を渋谷コミュニティ内で行うための第一歩を、
このイベントを通じて踏み出したいと考えています。
 

本イベントを通じて、参加者の皆さんには、
世界の取り組みを知っていただき、渋谷区の取り組みを間近にご覧いただき、
この熱量を感じていただき、そして変貌を遂げようとする渋谷区を
このイベントをきっかけに見届けていただきたいです。
  

*スタートアップとは?
社会・産業・生活・ビジネスにおける課題に対して、新たな解決策やビジネスモデルを提起し短期間のうちに急激な成長を目指す企業。イノベーション創出の主要な源の一つでもある。
*Food Techとは?
食×テクノロジーの略称であり、新たな技術やビジネスモデルを通じて食/食生活に関わる問題や新たな価値を提供することをいう

Food Tech ~取り組みテーマ~


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食の安全

【関連するキーワード】
安全な食品の提供・アレルギーなどの対策・食事における健康管理・食品流通...

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食糧問題

【関連するキーワード】
食品ロス問題の解決・新たなタンパク質摂取方法・代替食・災害対策...

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食の文化

【関連するキーワード】
新しい食文化・ユーザー体験・味覚・VR/AR・エンターテイメント...

パートナー & スポンサー


イベント概要

 
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11月11日(水) 18:00~20:30
 

※オンラインでの配信になります

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応募締切
11月9日(月) 23:59
 
※ご予約いただいた皆様にはイベント前日に視聴URLを共有します


※予約ページに移動します
 
 
 
 

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世界から厳選されたスタートアップ企業の皆様に発表をオンライン上でご覧いただくことができます。
 
※登壇スタートアップ一覧
▶︎エストニア:Bugbox
▶︎フランス:YUKA
▶︎カナダ:UpMeals
▶︎香港:Green Monday
※随時更新中